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临沂北泰餐饮管理有限公司

鲁沂老糁馆——针对于糁其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜...

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公司档案
公司名称: 临沂北泰餐饮管理有限公司 公司类型: 个体经营 (制造商)
所 在 地: 山东/临沂市 公司规模: 1-49人
注册资本: 100万人民币 注册年份: 2016
资料认证:
经营模式: 制造商
经营范围: 鲁沂老糁馆——针对于糁其主要原料是母鸡肉(或牛、羊肉)和麦米、面粉、辅以葱、姜、盐、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等佐料,工艺精细复杂,是山东临沂一带的一种传统名吃。据《临沂县志》记载,糁系临沂人改创,几经演变改进逐步形成独具一格的沂州名吃。 糁的历史悠久,《说苑·杂言》中就有“七日不食,黎羹不糁”的记载。《礼记·内则》称:“糁,取牛、羊之肉,三如一,小切之。与稻米二,肉一,合以为饵,煎之。”这里所说的“糁”,颇类今糁。 山东省政府正式批准并公布了第三批省级非物质文化遗产名录。在入选的9个项目中
销售的产品: 糁,鸡肉糁,牛肉糁,糁馆培训,糁馆加盟
采购的产品: 糁,鸡肉糁,牛肉糁,糁馆培训,糁馆加盟
主营行业:
集团公司