刀削面机/自动小型刀削面机/自动多功能刀削面机

 刀削面机/自动小型刀削面机/自动多功能刀削面机

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全不锈钢可调型刀削面机是采用全不锈钢设计,前后削面盘、螺旋推进器、刀片、外壳等均采用高标准无磁不锈钢材质，可长期保持清洁卫生，无铁锈污染，无异味，易清洗，整洁美观,使用寿命长,安全卫生。
2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓，并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程，使削出的面更滑爽、更筋道，弹力十足，因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来，并且能够满足饭时高峰期要求，顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整，满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观，中间厚两边薄，棱角分明，长短均匀，形如柳叶，入口筋道滑爽，耐煮耐搁软而不粘，越嚼越香，美味诱人。
6、刀削面机操作简便，可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出，一次投入，长期受益。
JM-A6刀削面机
电源： 220V/50HZ
额定功率(W)： 2200W
净重(kg)： 45kg
外型尺寸(mm)： 600×250×290(长×宽×高)
削面速度： 每秒5-6条
削面距离： 远近可调
削面宽度： 5-15mm可调
削面厚度： 1.5-4mm（可调节）
产量：80kg/h
削面最佳含水量参考值
根据面粉具体情况,水的比例含有不同 水/面0.4/1
耗电量： 小于0.02度/kg

北京京美华研科技发展有限公司
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