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中文名：己二酸
别称：肥酸
CAS：124-04-9
化学式：C6H10C4
分子量：146.14
熔点：152℃
沸点：330.5℃（分解）
水溶性：微溶于水
密度：1.36
外观：白色结晶体或结晶性粉末
折光率：1.4283
应用：化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂
产品用途：
己二酸是工业上具有重要意义的二元羧酸，在化工生产、有机合成工业、医药、润滑剂制造等方面都有重要作用，产量居所有二元羧酸中的第二位。
己二酸主要用作尼龙66和工程塑料的原料，也用于生产各种酯类产品，还用作聚氨基甲酸酯弹性体的原料，各种食品和饮料的酸化剂，其作用有时胜过柠檬酸和酒石酸。
己二酸也是医药、酵母提纯、杀虫剂、粘合剂、合成革、合成染料和香料的原料。
己二酸酸味柔和且持久，在较大的浓度范围内pH值变化较小，是较好的pH值调节剂。GB2760-2007规定，本品固体饮料，使用量是0.01g/kg；也可用于果冻和果冻粉，用于果冻的使用量为0.01g/kg；用于果冻粉时，可按冲调倍数增加使用量。
