很多经常去海鲜市场的朋友见过一种专门绞鱼肉的机器,整条鱼放进去,就能加工成为咱们想要的鱼泥了!!鱼泥可以直接加工鱼肉水饺、鱼肉丸子、鱼肉馄饨等等一些海鲜食品。
1、将鲜鱼切掉头部、鱼肚,较大尾应剖成两片,然后洗干净。
2、开机前检查压力调整器压力是否适当,(当上压力大,向下压力小)正常空转半分钟。拉紧弹簧是否过紧,否则磨损过大)。
3、当机器运作,严禁手及其它杂物伸进进料口,如有时鱼过大,应切小片或用木柜挑拨好。
4、工作完应关闭电源清洗采肉筒上的剩肉。(可用湿布在上面拍打,使肉打在筒内)如要拆下采肉筒,应把压力调到最低点。拉紧弹簧放松、刮皮刀放松。用铁棒插在采肉筒上两个孔中用力向逆时针方向板转边向外拉(新机采肉带比较紧,用一段时间就容易好拆装),清洗后装好待用。
5、开机前各滑动部分加润滑油。机器长时间停产,必须每半个月开机空转1分钟,防止有些部件锈死。
产品参数:
型号 |
SZC-180 |
SZC-300 |
电压(V) |
220/380 |
380 |
功率(kw) |
1.5-2.2 |
1.5-2.2 |
产量(kg/h) |
180 |
300 |
重量(kg) |
180 |
280 |
外形尺寸(mm) |
480*700*800 |
780*550*900 |
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如鱼浆精滤机,肉丸机,包心肉丸机,饺子机等。
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