目前刀削面机器人的型号和行情
在这个饮食多元化的时代,刀削面作为中国的传统美食,很多人都在研究,开一家面馆的利润究竟有多少?在刀削面馆中,房租和削面师傅的工资是主要的成本,房租依据位置和大小,会有所区别,削面师傅的工资一年一个师傅大约需要5万元。最近有人在调查中发现,在面店经营者日益增多的情况下,一些培训机构也瞄上了这块市场蛋糕,专门设立面食培训项目,教授各种面条的做法及如何经营面馆。同时,各培训机构还对投资经营面条市场进行了分析。其中,山西大同一家餐饮培训机构算的账,称经营面店每年经营收入能达15万元左右。作为刀削面的发源地,山西大同的刀削面在中国是最为有名气的,这里的刀削面培训机构也是全国最多的,在一家名为老大同刀削面学校里,学校负责人给我们算了这样一笔帐,刀削面开店摆摊均可,小到千元摆摊,大到上万元开店,经营灵活性较高。即使摆一个小摊卖面,按保守值计算,每天只卖100—200碗计,每碗利润2元左右,日纯利200—400元;月净利六七千元。如果开一间30平米的面店,每天营业10小时左右。每碗面一般售价5—8元,就按每碗5元来算,每碗成本2元左右,每碗毛利润在3元。按每天销售250碗面计算,每天营业额1250元,可获利700元,每月获利21000元。减去房租费3000元、两个员工的工资4000元、水电等费用2000元,可获净利12000元,全年在15万元左右。节假日生意会更好些,赚钱更多。如果经营成熟再开2至3家面馆分店,一年的收入就非常可观。
刀削面机器人的优点
1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.
2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每分钟可削3-5斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。
机器人刀削面机
6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心!
刀削面机器人的特点:
1、外观整洁卫生,外体大部分采用不锈钢材料依照人体外形模拟而成,内设动力装置和传动装置,外设数控装置
2、重量轻,移动方便,整机重量50公斤左右。
3、节能省电,12小时耗电量不足3度.
4、工作效率高,相对于人工技师而言不存在疲劳和情绪因素影响,无需支付工资,吃住及福利等一切开支,可谓一次投入长期收入,是您的理想选择.
5、削出的面条形如柳叶,长短宽窄薄厚均匀,口感劲道,这是一般人工质量难以实现的,易操作维护.
机器的使用及保养
1. 机器出厂前会经过调试后发运。(由于长途运输可能导致部分紧固件松动,因此在使用前必须对各项运动部件、电器线路等做全方面检查,方可开机使用,以免开机时发生不良现象。造成不必要的损失。)
2. 机器必须放置平稳,机器外壳必须有良好的接地,以免漏电而发生事故。
注意事项
1. 按动绿色启动按钮之前,正前方人员应同机器人保持安全距离,并防止儿童靠近,以免发生危险。
2. 保持机器人外表清洁,避免水和其他任何液体渗入机器人内部,以防腐蚀器件和电路。
3. 无论机器人有无故障,都不得随意拆卸机器人外壳,若出现故障请及时通知商或厂家进行处理。
4. 机器停用或工作人员下班后应及时断开电源。
联系人 刘经理
联系电话 0319-3796926 15130932851/微信
厂址 河北省巨鹿县金科机械厂