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超市便利店蔬菜水果的新鲜度对营业额的影响是很大的，果蔬的好坏，不但要保证水果蔬菜的新鲜和无公害，在陈列布置方面也有很高的要求 可以根据蔬菜水果的特性，分类别陈列；不锈钢斜面果蔬货架可以突出果蔬的干净整洁，给消费者卫生有序的感觉；斜面货架可以很好的陈列果蔬，使消费者更方便更直观的挑选和购买
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