点击图片查看原图
1、猪场规模与生产工艺
猪场规模应根据投资大小、技术力量和市场预估收益确定。猪场的总投资一般包括征地或租地费用、土建与设备投资、购买种猪费用和生产运行的流动资金。目前，对于猪场建设投资存在两种不合理的倾向，一是 为了增大养殖规模而减少猪舍和设备投资，造成猪舍围护结构保温隔热性能差、猪舍冬冷夏热，或者缺乏必要的生产设备与设施，严重影响生产水平；或预留流动资金不足，生产时运行资金不足，难以维持正常生产。二是 一些企业片面追求养殖规模，忽略了技术、管理和市场，投产后出现生产管理混乱、生产水平低，市场疲软时，会造成企业亏损严重、甚至破产。目前，我国规模化商品猪场以年出栏1万一5万头为宜。如果需要扩大养殖规模可以在不同地点建设多个分场，这样可以降低管理难度、还可以减少疫病危害所带来的风险。
猪场规模和生产工艺要相互匹配，一般来说，小规模难于采用全进全出工艺，可以将空怀与妊 娠母猪合并同栋舍内分区域饲养、产房与仔猪培育合并(母离仔不离)，加上育肥猪阶段，实行三段饲养工艺，生产节律为14d。如果猪场年出栏商品猪5000头以上，可采用五段饲养工艺，产房和仔猪培育舍采用全进全出工艺，生产节律为7d。猪场刮粪机工艺流程的全进全出方式可以采用以猪舍局部若干栏位为单位转群，转群后进行清洗消有害，这种方式因其舍内空气和排水共用，难以切断传染源，严格防疫比较困难。所以，多数猪场将猪舍按照转群的数量分隔成单元，以单元全进全出，实践证明效果较好。如果猪场规模在3万头以上，可以按生产节律的猪群设计猪舍，全场以舍或部分以舍为单位实行全进全出，也可采用多点式生产工艺。总之，猪场规模与生产工艺方案需要调研研究确定，不能盲目照抄照搬。
另外，采用不同工艺的种猪饲养方式也不同，例如前面应经提到空怀母猪和妊 娠母猪的饲养方式可采用小群饲养或电子母猪饲养系统，母猪有一定的活动空间、有利于发情配种；也可以采用定位饲养，母猪发情配种容易观察和操作，容易控制母猪膘情。生产中一般采用空怀母猪阶段采用小群饲养，妊 娠母猪阶段采用定位饲养；也有人主张母猪在配种后一段时间采用定位饲养，其他时间采用小群饲养。设计猪场时可以根据具体情况制定方案。
2、生产工艺与建筑设备配套
猪舍建筑和设备与生产工艺要配套，猪舍的建筑与设备也要相互配套。
2.1生产阶段与建筑设备
猪舍的种类一般是 根据生产阶段划分的，如公猪舍、空怀母猪舍、妊 娠母猪舍、哺乳母猪舍、仔猪培育舍、生长育肥猪舍。如果哺乳母猪舍和仔猪培育舍合并，可减少了一次转群、节约一个或两个单元的建筑投资，但增加了产床的设备投资。如果采用全进全出工艺，猪舍建筑与工艺需要严格配套，否则会造成猪舍的浪费或不足。这些方案必须在猪场设计时确定，建成投产后难以完善，因此建场前猪场设计是 非 常重要的，而投资者往往忽视猪场设计，在生产运行时不得不花钱改造。
2.2猪舍与设备
猪自动饲喂线
为生产工艺和猪舍的建筑尺寸与设备相一致，设备的选型一定与猪舍相配套。例如哺乳母猪舍的产床宽度为1.7~2.0m，如果舍内猪栏双列布置，24个产床设备长度为20.4~24m，可见不同设备猪舍长度不同。生长育肥猪舍如采用10头一栏双列饲养，8m跨度的猪舍猪栏的深度为3.2m、宽度为2.5m由于面积小管理不善，常出现相邻圈栏猪群相互影响使地面全是 潮湿的，猪体很脏；有研究认为猪栏为长方形较好、宽度大于2m、长度大于4m时，有利于猪只辨认躺卧区和排泄区，猪群状况良好，因此生长育肥猪可以20头或30头以上大群饲养，猪栏可以单列式布置，猪栏面积大，猪躺卧区域清洁干燥，有利于猪只健康。但是 ，生长育肥猪大群饲养，需要仔猪培育阶段大群饲养，仔猪培育栏和仔猪培育舍也要相应的改变。又如空怀和妊 娠母猪采用定位饲养，采用鸭嘴式饮水器，较好与漏缝地板配套，否则地面会因饮水漏水而变湿，冬季影响母猪健康；如果采用实体地面，较好配备杯状饮水器或水槽饮水，保证地面干燥。如果采用密闭式猪舍饲养，则通风、采光等必须采用机械设备控制。诸如此类，从饲养设备、饲喂设备、通风采光以及给排水设备的选型，都要与猪舍建筑相配合。2.3建筑与设备投资
在建设猪场时建筑与设备的投资要适度，一般来说，能够提高生产水平的建筑与设备尽量完善，而有些投资可以适当减少。例如猪舍建设造价如果按照国家工业与民用建筑标准，使用年限50年、风灾雪灾和抗震等要求都很高，投资自然增加；而猪场运行数年后，猪群健康水平会下降，加上城市规划等因素的影响，通常猪舍建筑使用年限20年即可。这样可以从猪舍的基础、屋架等用材上节约建筑投资，但是 猪舍墙体和屋顶等的保温隔热性能不能降低，否则会影响猪舍的温度、湿度等环境指标。养猪设备如分娩哺乳母猪舍和保育舍的设施设备不能节省，因为这些设备对于提高仔猪成活率具有重要意义。
又如生长育肥舍一般采用人工加料的自动饲槽喂料，随着劳动力成本的增加，规模化猪场的生长育肥舍应采用自动供料设备，尽管增加了投资，但节约人工、管理方便。可见，建筑与设备的投资也不是 一成不变的，它随着生产规模的不断扩大，饲养方式的不断改进，猪舍的建筑与设施设备都要相应变化，因此固定资产投资也会相应地增加。一般猪场固定资产投资主要以折旧计入成本，它的投资多少与销售收入、原料价格相比，影响利润不大，因此，在资金充足的情况下尽量将建筑设备设施配备完善，可以提高生产水平、增加企业经济效益。
现代猪业是 一个复杂的系统工程，犹如木桶原理，既要有完整的板块结构，又要注重各个功能板块的效率一致，还要注意各个板块的链接效率。任一方面的缺失和低效将影响到整个系统的效率，甚至导致整个系统的崩溃。现代高效生猪产业好比是 一座大楼，遗传改良、营养饲料、生产管理和生物安全体系是 4根支柱，建筑设备与工艺是 基石，只有这6大要素有机结合在一起才能保证这座大楼的稳固。
需要指出的是 ，我国自动喂料线在猪场设计与建设上存在一些误区：1)猪场设计和建设没有认真考虑 工艺，大多数设备仍停留在传统水平，猪场自动化程度低、劳动强度较大、生产效率不高，在节水、减排、环境控制、粪污处理等方面仍然处于落后状态；2)猪场建设前缺乏专业论证与设计，把猪场建设理解为猪圈建设，很少考虑 猪场建设需要符合现代养猪工艺的专业要求；3)对猪场建造工艺设计制约生产效率的程度认识 不够深刻；4)由于养殖设备的工艺设计和加工质量不到位，导致猪场生产效率低下；5)对猪场建设的环境不够重视，废弃物处理及利用问题较多。因此，正确的猪场设计理念应当是 ：1)猪场是 猪的生活场所，也是 员工的工作车间，要满足猪和员工对环境条件的基本要求；2)符合当地气候和地理条件，注重技术配套和技术集成，强调综合效益；3)对猪场建造工艺设计制约生产效益的程度认识 不够深刻；4)权衡投资和收入的经济效益比及企业意愿，确定合理的生产技术指标，以取得整体经济效益较大化为目标。
泊头市开元畜牧机械有限公司（http://www.kyxumu.com）位于“我国铸造之乡”-泊头市我国汽车模具之乡，铸造名城——泊头市，主营项目： 猪自动化喂料系统、猪场清粪机、猪场自动化喂料系统、养猪自动化喂料线从产品开发、设计、制造、安装、配套到售后服务一系列产业体系，始终如一的奉行"质量为本、诚信是 金"的服务理念，并作为企业生存之本。
