1现状
1.1水体污染
中小型畜禽场会对周边2~3km范围内、大中型畜禽场会对周边4~6km范围内的居民和水源地产生环境影响。我国水资源不足,人均水资源拥有量仅有世界人均水平的1/4。一条规模养猪生产线每天耗水量为300m3,一年就需要10万m3,按全国猪存栏量6亿头计,每年就需要60亿m3。干湿分离机就必须通过固液分离、沉淀、半酸化、人工湿地和生物池等工艺净化处理。造成投资大、运转费高、处理难度大,大大增加了猪场的投入,增加了养猪业的负担。畜禽养殖成本很高,即便在一定的政策扶持下,仍有许多规模化养殖场处于微利或亏损经营状态。如果仅是 为水污染治理而投资建设相关的工程设施,其工程投资和运行费用巨大,则绝大部分畜禽养殖生产将因成本过高而难以为继。这也是 畜禽粪尿污染迟迟难以解决的主要症结之一。近年来,国内外专家都对猪场粪便污水净化的方法进行了研究。各种方法都有一定效果,但是 由于投资大、运转费高,一般猪场很难接受。我国养猪业必须实行可持续发展战略,采用尽量减少资源浪费、减少能源消耗、减少环境污染的技术和工艺。
1.2臭气污染
猪场和猪舍的臭气是 养猪业污染的一个重要方面,猪场恶臭主要来源于未经处理或处理不当的畜粪及污水。据测定,猪粪可产生230种恶臭物质。恶臭刺激嗅觉神经与三叉神经,能影响人、畜的呼吸机能;有些恶臭物质如硫化氢、氨等,还具有强烈的有害性,浓度大时,能使人畜中有害。如猪舍空气中60%-70%的氨来自堆积的粪便,其它30%40%来自猪舍地面本身。随着猪的生长,散发的氨总量还会有所增加。它不仅影响猪的健康和生产性能,也影响工作人员的健康,对畜牧场及周围环境造成不同程度的影响。例如舍内氨气对人和猪造成危害,猪场下风方向的居民也时常受到猪场臭气的侵扰。
2.畜禽粪便的处理
猪粪尿的特点是 粪尿量大、排污量大,1头猪的排污量相当于是 14个人的排污量,污染物的浓度高、臭味大、处理难度大。粪尿的收集和处理是 养猪业中一项较繁重的劳动过程。据统计该项工作约占养猪全部工作量50%以上。猪的粪便如果不能及时处理,将会造成场区环境污染,有碍养猪生产,也会给人身健康造成威胁。
1手工清粪
不用机械设备、不用电,投资少,但劳动量大、生产率低。
2机械清粪
中小猪场采用少,投资大、运行成本高、效果差。
3水冲清粪
要用约5倍的水将粪便冲出,耗水量大、污水及稀粪量大、处理工艺复杂、设备投资大。难以处理好。达标排放行不通。
4沼气处理
修建沼气池的一次性投资太大,大部分猪场难以承受;沼气运行的效果、成败受气温、季节的约束;当今的大中型猪场大都远离居民点修建,这就给沼气的利用增加了困难。事实上,不少已建的沼气池中,真正使用的不多,有的已经闲置不用。
5臭气处理
目前猪场废弃物的处理,主要还集中在化学污染物如有机物、N,P的处理,对臭气的控制,还缺乏更多的、更有效的控制。
畜禽养殖特别是 规模化畜禽养殖是 加剧农村和农业环境污染的重大环境问题。据国家环保局的调 查,全国经过环境影响评价的规模化养殖场不到总数的10%,60%的养殖场缺少粪便干湿分离机这一较为必要的环境管理措施,80%左右的规模养殖场缺少必要的污染治理投资。
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