
我国与国外在食品塑料包装标准和管理上的差异通过分析我国、欧盟以及美国、日本等国家的标准和管理体制,可以看出,在包装标准化工作上,我国与发达国家存在差距,许多标准己经不适应现在国内外消费者对健康的要求了。我国仍在沿用Zo世纪中后期制定的有关卫生标准,这些包装标准是在当时的生产技术水平下制定的,适应当日帕勺包装生产工艺和原材料状况,对塑料包装袋的理化指标要求较宽松。目前欧美国家因为原材料及包装生产技术水平较高,对包装产品制定了较严格的理化指标,而有些包装材料因为迁移物极少,甚至被归为惰性材料,这些国家对包装材料制定了苛刻的理化检测指标。因此,我国应迅速更新旧标准,根据生产技术发展现状,制定更为严格的理化检测项目,提高我国包装产品质量。
发达国家关于包装材料的法规标准中,对潜在影响人类身体健康的物质也做了规定。通过对比,发现我国食品塑料包装材料中最常用的添加剂—塑料增塑剂,被欧盟列为必检项目。欧盟发布指令,限制塑料增塑剂的使用,明确要求进入欧盟市场的食品包装材料,必须对6种邻苯二甲酸酯类增塑剂进行检验,含量不得超过欧盟指令限量。而我国卫生标准对增塑剂并未明确规定限制使用的种类,以及添加限量,这是国内外包装标准中差别较大的一种情况。因此,我国应加快制定规范增塑剂添加使用的卫生标准,严格规定可以使用的种类,规定添加的剂量,将塑料包装材料中添加的增塑剂控制在安全范围内,为消费者提供健康保障。
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