精酿啤酒设备的常规产量有100升,200升,300升,500升,1000升,2000升,5000升,10吨,20吨,50吨,100吨等。
小型设备通常为一体化设计,但关键部件包括:
糖化系统:带加热的糖化罐(电加热或蒸汽),用于麦芽糖化。
煮沸锅:煮沸麦汁并添加啤酒花。
发酵罐:食品级不锈钢或玻璃材质,带温控装置。
冷却系统:板式换热器或盘管,快速降温麦汁。
控制系统:半自动/全自动,调节温度和时间。
选购要点
材质:304不锈钢优先,耐腐蚀易清洁。
加热方式:电加热(家用方便)、蒸汽(商用高效)。
自动化程度:
基础版:手动操作,价格低(约5000-2万元)。
智能版:PLC控制,预设工艺(2-10万元)。
扩展性:是否支持后续扩容(如发酵罐数量)。
注意事项
场地需求:商用设备需水电排水、通风条件。
法规:商用需办理食品生产许可证。
学习成本:建议先参加酿造培训或使用模拟软件(如BeerSmith)。
大型啤酒设备是啤酒生产企业(如啤酒厂、精酿啤酒工坊等)的核心生产系统,通常用于工业化、规模化生产啤酒。以下是关于大型啤酒设备的详细介绍,包括主要组成部分、功能、选型建议及市场趋势:
售后服务模式:
免费现场设计,安装调试自酿啤酒设备酿制啤酒。
免费转让自酿啤酒设备技术及工艺配方等。
史密力维精酿啤酒设备主体设备免费保修15年
提供终身维修服务,保证各地用户及时得到优秀服务
终身技术服务,供应全部自酿啤酒原料,供应酿酒器具及啤酒设备配件。
顾客档案管理,对顾客进行系档案管理,随时为顾客提供快捷的资讯。长期的技术、质量跟踪服务。









