钢焊接而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，蒸锅为平底，在锅盖顶有导气管与冷却器联通，冷却器为列管阵式结构，上下有缓冲室，酒料在蒸锅内被加热，酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室，由于整个冷却装置都包裹在水箱中，与水的接触面较大，水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体，流向冷却器底部缓冲室，从接酒管流出。移动式五粮蒸酒机型号TYJ-50型，蒸锅直径450mm，高500mm，容积120L，每锅可蒸50斤粮食，可以蒸馏出50度的玉米酒30斤，高粱酒25斤，大米酒40斤左右，价格：煤气加热型2860元，煤气和煤柴两用的3280元，电