日期:2025-08-19 10:53
价格:180000.00/套
型号:100-5000
品牌:史密力维
起订:1套
供应:3套
发货:30天内
联系方式
公司:北京史密力维环保科技有限公司北京大兴分公司
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姓名:张然(先生)
电话:15731773091
手机:15731773091
地址:河北沧州青县王维屯
详细介绍
一、精酿啤酒生产线核心设备
糖化系统
糖化锅:将粉碎的麦芽与水混合,通过控温酶解将淀粉转化为糖(温度通常控制在45-78℃)。
过滤槽:分离麦汁与麦糟,传统设备采用筛板过滤,现代设备可能配备自动搅拌器提高效率。
煮沸锅:煮沸麦汁并添加啤酒花(通常60-90分钟),蒸发水分并灭菌。
发酵系统
发酵罐:糖化后的麦汁在此发酵(主发酵约5-14天),需控温(如艾尔啤酒18-22℃,拉格啤酒8-12℃