日期:2025-12-03 10:46
价格:100000.00/套
型号:100-5000
品牌:史密力维
起订:1套
供应:6套
发货:30天内
联系方式
公司:北京史密力维环保科技有限公司北京大兴分公司
发信:点此发送
姓名:张然(先生)
电话:15731773091
手机:15731773091
地址:河北沧州青县王维屯
详细介绍
精酿啤酒不同于普通的工业啤酒。我们在制作精酿啤酒的时候不会像工业啤酒那样考虑成本。精酿啤酒的酿造只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。且麦汁糖度更高，啤酒花添加量更多，所以酿造出来的啤酒口感更醇厚。
啤酒的制作流程：
粉碎-糖化-过滤-煮沸-旋沉-冷却-发酵
从粉碎麦芽到冷却的过程一般只需要几个小时，而自酿啤酒的发酵周期需要7-10天；因此发酵周期决定了发酵罐的多少。目前市场上商用啤酒设备一般采用500L的糖化系统搭配多个500L的发酵罐。根据公式：
啤酒设备产量 = 单个发酵罐的容积*发酵罐个数/