去年,首届中国精品酒店论坛在厦门海悦山庄举行。来自国内外精品酒店的杰出代表、业内人士共聚于此，对酒店投资开发、酒店设计、酒店服务和塑
造酒店品牌等议题，进行深入探讨。
本次论坛由中国旅游研究院、厦门市旅游局主办。市旅游局局长黄国彬出席论坛并致辞。黄国彬说，作为国际公认的旅游酒店业的细分领域，精品酒
店代表了国际旅游业与酒店业精致化、人文化、高端化、时尚化的发展方向。他认为，精品酒店对厦门旅游业的发展具有重要意义:厦门是全国著名的
旅游城市，旅游市场发展稳定，休闲旅游是当今厦门旅游转型升级的一大方向，而精品酒店正成为我市富有特色的发展业态。
在论坛上，中国旅游研究院院长戴斌，以“面向大众的精致与优雅”为题，就精品酒店未来的发展，如何将“精品”的理念融入到旅游和住宿品质的
建设中，进行了多方位的解析和阐述。
对于为什么选择在厦门举行首届精品酒店论坛？戴斌表示，厦门有非常好的自然环境，同时又有历史文化积淀，更重要的是，他认为厦门对品质的追
求是渗透到日常生活中的，是一种基于当代生活之上的对精致优雅的追求，这与他对精品酒店概念的理解是不谋而合的。把首届精品酒店论坛放在厦
门举行，更有利于大家理解“精品”这个概念。
戴斌认为，厦门的精品酒店在理念方面应该说是走在全国前面的，比如说它对历史文化的挖掘、对文化创业活动的介入都做得很好。像鼓浪屿，既有
林氏府酒店也有家庭旅馆、民宿，这些都属于精品酒店的范畴。但是，厦门的精品酒店目前也存在一个问题，就是比较追求“一个人的休闲”，在走
向全国的精品酒店品牌推广上还做得不太够。
目前，厦门如是如乡酒店在实践的文化精品理念很值得关注。
位于厦门市思明区金榜公园西大门边的厦门如是禅文化精品酒店,是一家禅文化精品酒店。禅是一种境界。禅宗有一句话，叫做“如人饮水，冷暖自知
。”这是一种什么样的境界呢？是觉者的生活境界。觉者就是佛，佛时时都在禅当中，佛的一举一动、一言一行无不是禅，所以说“行亦禅，坐亦禅
，语默动静体安然。”这是觉者的生活，这是佛的生活。 “那伽常在定，无有不定时”，这就是禅的境界。厦门如是禅文化精品酒店创造的场景，我
们只要通过禅修的方法、通过直指人心见性成佛这样一种超然体验，就能够把我们生命固有的一些能量活力释放出来，最后就能真正一切无碍，究竟
解脱十方世界。体验有缘即住，无缘即去，庄严国土，利乐有情。
当传统的高端酒店陷入发展瓶颈，一些经济型酒店逐步走向充满时尚元素和设计感、走中端价格路线的精品酒店，或为整个酒店业注入一股正能量。
厦门如乡酒店是一家滨海型度假商务酒店,在厦门会展中心附近,如乡酒店除了有年轻人喜爱的个性化装饰元素外，还结合建窑建盏文化产品，将高端
“精品”建盏文化的内在意涵渗入到酒店的配套之中。在酒店一楼，专门开辟一建窑建盏文化产品品鉴专区，让“建阳建盏”独特的品质和悠久的历
史在弘扬、传承中发展，从福建建阳一张夺目的文化名片，引到厦门，让更多的海内外客商了解和传播。可见，精品酒店体现了这样的一种创新，即
酒店业者愿意用自己的努力去提升游客的服务品质的同时，也让他们能够体验当地文化。
未来十年仍将是中国旅游业的黄金发展期，而以中产阶级和青年白领为代表的主流消费群体正在重构中高端酒店的内生性市场基础。这种“独特性”
可以说是来自对时代发展的理解，也可以是对地方文化、当代生活方式的坚守和传承。《八石网8stone.com》厦门如乡酒店0592-5933358
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