国内有关包装材料中残留的小分子化学污染物向食品内的迁移研究也有较多报道,这些研究仅限于塑料包装材料, 透明食品包装罐 有聚合物单体,抗氧剂,而纸包装中的化学污染物迁移的研究在国内几乎还是 空白。总体来说,我国的食品软包装市场不容乐观。造成以上现象的原因是 多方面的,其中主要原因是 长期以来,对于食品安全问题的关注相对较少,未全面采用与国际接轨的危险性评估技术;现行食源性危害关键检测技术仍然比较落后;安全食品过程控制技术比较落后;食品质量安全控制体系在我国尚未得到广泛应用。
目前我国有各类食品软包装生产企业5000多家,企业规模差别较大,产品质量也存在较大差距。国家质检总局不久前在9个省、直辖市对100家企业生产的100种食品包装用塑料复合膜(袋)等多种与生活密切相关的塑料包装产品进行监督抽查,抽查结果呈现,小型生产企业产品抽样合格率为61%,大型生产企业产品抽样合格率也仅为90%。主要问题是 产品溶剂残留总量和甲 苯残留不合格。而来自国家产品监督检验中心的抽查结果呈现,合格率尚不满50%。
我国在食品出口贸易中,也出现过一些食品安全问题。2005年1- 10月欧盟向我国提出54起食品包装的安全问题;2006年底,因为食品与包装箱接触,致使食品被污染而遭到欧盟退货;欧盟出台的”对拟用于接触食品的盖垫中的可塑剂规定过渡限量标准法规草案(简称301号通报), 食品包装罐 对与食品接触材料提出了新的限量规定,其影响范围涉及我国的玻璃制品、塑料制品两大传统产品领域,宁波的部分出口食品被退货,是 因为包装材料没有达到301号通报规定的标准,类似的报道有很多。
近年来,我国相继出台了一些新的食品安全的保障措施,例如QS准入制度、GMP认证、危害分析关键点HACCP系统和IS09000认证等,也出台了或将要出台包装原材料所用助剂、小分子化学物质的迁移、残余溶剂残留的方面的标准,但与国外相比,无论从深度还是 广度上都存在许多较大差距:表现为检测项目设置过于简单,对食品包装安全控制特别是 食品包装材料所用添加剂对食品污染控制方面缺少详细规定,国外可以检测的多种化学物质我国还没有列入检测指标或者灵敏度达不到,因此无论从满足出口的要求还是 从保障百姓的食用安全的立场出发,加快我国食品包装标准体系的建设步伐,提高我国包装材料检测分析能力是 当务之急。
为了能够确保食品包装的安全,世界各国和研究学者都在进行着不懈的努力,从新型环保材料的开发、包装的成型、迁移量的控制、安全法规的约束等各个环节来较大程度地保护消费者的安全。我国食品软包装产业起步较晚,设备比较先进(大部分为引进设备),但有关食品安全方面的研究比较匮乏。
与国外相比我国有关食品安全的标准较少,检测的项目没有与国际上接轨,这阻碍了我国食品包装产业迅速发展, pet食品包装罐 使我国的食品包装产业处于被动的地位,因此函需建立多类化学物质检测的方法,完善各类检测标准;同时应该对市场上一些主要类型的食品软包装中残留小分子化学物质的种类和残留量进行研究,为国家确定相关的食品软包装标准做好准备。
沧县丰捷塑料包装材料厂(http://www.cxfengjie.com)主营的项目: 螺旋塑料食品罐 、 易拉扣盖食品罐 、 铝盖食品包装罐 从制模选材生产至成品的每一个工序都严格管理,保证了交货期及产品质量,增加了客户企业的竞争力和声誉。至今与国内多家企业保持着良好的业务往来。
目前我国有各类食品软包装生产企业5000多家,企业规模差别较大,产品质量也存在较大差距。国家质检总局不久前在9个省、直辖市对100家企业生产的100种食品包装用塑料复合膜(袋)等多种与生活密切相关的塑料包装产品进行监督抽查,抽查结果呈现,小型生产企业产品抽样合格率为61%,大型生产企业产品抽样合格率也仅为90%。主要问题是 产品溶剂残留总量和甲 苯残留不合格。而来自国家产品监督检验中心的抽查结果呈现,合格率尚不满50%。
我国在食品出口贸易中,也出现过一些食品安全问题。2005年1- 10月欧盟向我国提出54起食品包装的安全问题;2006年底,因为食品与包装箱接触,致使食品被污染而遭到欧盟退货;欧盟出台的”对拟用于接触食品的盖垫中的可塑剂规定过渡限量标准法规草案(简称301号通报), 食品包装罐 对与食品接触材料提出了新的限量规定,其影响范围涉及我国的玻璃制品、塑料制品两大传统产品领域,宁波的部分出口食品被退货,是 因为包装材料没有达到301号通报规定的标准,类似的报道有很多。
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为了能够确保食品包装的安全,世界各国和研究学者都在进行着不懈的努力,从新型环保材料的开发、包装的成型、迁移量的控制、安全法规的约束等各个环节来较大程度地保护消费者的安全。我国食品软包装产业起步较晚,设备比较先进(大部分为引进设备),但有关食品安全方面的研究比较匮乏。
与国外相比我国有关食品安全的标准较少,检测的项目没有与国际上接轨,这阻碍了我国食品包装产业迅速发展, pet食品包装罐 使我国的食品包装产业处于被动的地位,因此函需建立多类化学物质检测的方法,完善各类检测标准;同时应该对市场上一些主要类型的食品软包装中残留小分子化学物质的种类和残留量进行研究,为国家确定相关的食品软包装标准做好准备。
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