日期:2012-04-23 00:00
入细胞外层即所谓的脂质膜中。酶的结构允许其能快速重组电荷并从电荷分离状态中恢复过来。然而，在实验中，用不同的脂质分子构成的膜的形状和内置的酶之间不匹配，由此酶和膜会改变形状以更好地相匹配，这样就使得酶重组电荷更加困难，从而使电势持续的时间更长。
卡尔曼说：我们正在做的类似于在白雪覆盖的街道上放置赛车，周围的环境防止赛车在跑道上更好地通行，就像不同的脂质阻止酶在正常环境下进行电荷有效重组一样。
他表示，作为最早的能量转换系统之一，光合作用已存在数十亿年，我们所有的食物、能源（汽油或煤）都是一些古老的