、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率80%，一般可控制在85%最高达93%，从而提高原料出品率及产品质量。
大洋食品机械厂成立已20年之久，产品种类有五十多种，多年来秉承客户至上，诚信经营的理念，吸引众多消费者。精湛的工艺，过硬的技术，优质的售后，让大洋的客户源不断增多，产销量在同行业中遥遥领先。同时大洋为满足客户的不同需求，不断推出新产品，深受消费者的好评。