要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压，将大豆蛋白打开成链状并重新组织化，形成筒状，片状或异型的蛋白肉食品，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点，广泛用于各类行业。
别 名：牛排机，豆皮机，鸡翅机，蛋白素肉机，豆丝机，豆筋机，豆肠机，蛋白肉机，素肉机，干面皮机，素肚丝机，植物蛋白肉机，豆皮卷机，豆蛋白食品机
型 号:TYN-A
性能特点：1、天阳牛排机采用自动温控装置，仪表显示，加温或降温一目了然。
2、天阳牛排机的熟化成型杠筒采用优质材料精车而成，杠筒加粗，产量高，耐温耐磨