2、搅拌：将配料放入拌面机（或手工） 搅拌均匀。
3、熟化：将多功能面食机启动，把搅拌好的面料倒入多功能面食机 至成型 （做成坯子）。
4、油炸：将作出的产品放入热油锅内（油温保持在180左右） 炸1分钟左右 取出、晾干。并用挂料机（或手工）挂上外撒料。
说明：用油最好用榨油（或植物油与猪油以1比1的比例混合油），料未下锅前油温最高200度，料下锅后油最低170度。
多功能贝壳酥机随机附带多种花样模具，均有详细使用说明书和加工操作工艺。如用户需要其他新型模具，我厂可根据用户要求加工订做
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