题的。黄金地段有时一个店一天就能销售1000斤以上也很常见。生板栗3.0元／斤4.5元／斤，炒熟后9.0元／斤15.0／斤。除去成本一斤按3.0元利润算，一天保守估计100斤，一天净利润也有200多元，一个月6000多，这是最低估计，好的情况下，每月上万元，不是问题。
四、技术与配方
1、自制糖稀配方惟我独有的绝密自制糖稀配方，优点：用自制糖稀炒制栗子表皮不粘污点，颜色好，远距离飘香。
2、选砂子与炒制砂子选择砂子的炒制砂子的环节环节是炒制栗子的成败关键。
3、火候控制（温度控制）的方法。
4、操作流程，非常关键。