有机物中Pb、Cu、Zn、Fe、Ga、Rb、Hg、Sn等重金属。
高压消解罐水热釜是利用罐体内高温高压密封体系（强酸或强碱）的环境来达到快速合成、消解难溶物质的目的，可使合成、消解过程大为缩短，且使被测组份的挥发损失降到最小，提高测定的准确性。多用于有机合成、萃取和水热合成等工作。
通过对GB／T5009．11-2003砷、GB／T5009．122003铅、GB／T5009．132003铜、GB／T5009．172003汞国家标准方法中样品前处理方法的探讨，透过现象看本质，它们具有相同的作用原理。经对比实验及重复性实验表明，重复性良好，RDS□5％，尤其在测定食品中易