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。这面糊含糖量比较高,如果用高火,短时间内表面就烧焦了,里面却还不熟。用中小火比较好
2、往模子里放面糊时,用勺子把面糊在模子表面推开来,烧出来外形会比较完整
3、不要为了好吃放过多的馅料,不然后来补的面糊无法将馅料完全盖住,会使馅料沾在模子上,不容易脱模
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06/20 03:04