收集后，通过运输车运输至堆肥场堆肥处理。德国研究者提出使用餐饮垃圾处理装置虽然德国并未禁止其使用，但德国废水协会ATV却不建议社区使用该技术。
英国主要处理方式为堆肥和厌氧发酵后发电鼓励使用堆肥、焚烧、家庭厨余垃圾粉碎器等方式利用激励机制鼓励居民使用厨余垃圾粉碎机，预计在未来10年，将英国目前6%的厨余垃圾粉碎机市场占有率，增加至50%。
日本大多数家庭在厨房水槽下方安装生活垃圾处理机它会自动将厨余垃圾搅拌、粉碎，然后用热空气将之烘干成粉末处理后的垃圾体积只有原来的1/7。厨余垃圾粉末再经简单发酵，便