质包装的产品，为防止产品在杀菌线内发生不必要的碰撞产品有规律的摆放在滚杠式杀菌流水线上进行杀菌。
黄豆酱杀菌机 喷淋式黄豆酱巴氏杀菌机设备优点：
1）整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2）为保证槽内水温误差小，采用温度传感器，并在进口和出口各安装一只；
3）槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用3mm不锈钢制作；架体采用2mm不锈钢方管制作；保温外层采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
4）设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力；