成后，及时清理外表。 请勿与难以拿取的物品摩擦，以防灰尘较多时损坏内胆外壁。
发酵系统：
1、发酵过程中，注意发酵罐的压力要求，不要推程序；
2、当温度水平降低时，内壁表面结冰；
3、发酵设备每年保养一次，防止操作失误，损坏容器；
4、发酵容器外壁必须定期清洗，每道工序结束后都要清洗外壁；
5、定期酸洗，消除储罐啤酒结石。冷却系统
1、使用中温机时，冰水的温度不能降得太低，要控制在合理的范围内。
2、冰箱长期工作，做好相应的防护措施。
控制系统：
1、初始电压在正常范围内，电压不宜过大； 原电器损坏后，需