日期:2020-09-09 15:57
价格:1.00/KG
型号:13367273362
品牌:苯甲酸钾
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详细介绍
苯甲酸钾
分子式:CHCOONa
CAS登录号582-25-2
含量:99%
等级:食品级
中文别名:苯甲酸钾盐;苯甲酸钾;苯甲酸胺
英文名称:Potassiumbenzoate
分子式:C7H5KO2
分子量:160.2
外观性状:白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。熔点121.5~123.5℃。易溶于水,溶于乙醇。
熔点121.5~123.5℃
溶解性易溶于水,溶于乙醇。
【用途一】用作食用防腐剂
【用途二】防腐剂;抗微生物剂。主要用于人造奶油、葡萄酒。
【用途三】食品工业用作防腐剂、抗微生物剂。苯甲酸钾还用作焰火材料鸣叫剂。
在空气中稳定,极易溶于水(53.0g100ml,25℃)