可以生产啤酒厂设备的厂家
史密力维生产啤酒设备,有严格的工艺流程,从原材料到成品,严把质量关。本着信誉至上,以顾客为关注焦点的原则。将啤酒文化和企业文化融为一体,致力于努力打造史密力维精酿啤酒设备
史密力维原浆啤酒设备是酒店、酒吧、西餐厅、自助餐厅、酒吧、小型啤酒厂等餐饮所自行生产啤酒
啤酒厂 生产啤酒的主要设备有: 1、糖化装置:用于将淀粉分解成可以被酵母吸收的单糖,这一步是啤酒生产中不可缺少的重要步骤。 2、煮沸装置:用于将原料加入水中并在特定条件下煮沸,以便将所有原料都溶解在水中,以形成浓缩液。 3、酵母投放装置:用于将酵母投放到糖化好的汁液中,使汁液开始发酵。 4、冷却装置:用于快速冷却发酵的汁液,以便能够更快地得到清澈的啤酒。 5、过滤装置:用于将发酵好的汁液进行过滤,以剔除酵母和其他杂质。 6、灭菌装置:用于对已经过滤好的啤酒进行灭菌,以保证啤酒的质量。 7、装瓶/灌装装置:用于将啤酒装入瓶子或者其他容器中,方便销售。 8、标签装置:用于将啤酒上的标签,如品牌logo、生产日期等信息,装贴在啤酒上,以便消费者能够识别出啤酒的品牌。 9、包装装置:用于将啤酒装入纸箱或者其他容器中,以便运输和储存。 10、自动控制系统:用于控制和监控整个生产过程,以保证生产质量。 总之,生产啤酒所需要的设备相当复杂,需要具备一定的技术和经验才能够正确使用这些设备,以便生产出优质的啤酒。啤酒厂的设备布局
原料处理区:设备布局应考虑原料的运输和储存,尽量减少人工操作和物料交叉污染。建议将麦芽仓、麦芽破碎机和输送带等设备集中在原料处理区。
酿造区:设备布局应考虑生产流程,尽可能缩短原料到成品的时间。建议将糊化锅、、麦糟罐等设备集中在酿造区。
发酵区:设备布局应考虑发酵罐的数量和大小,以及温度和通风等因素。建议将发酵罐、温度控制系统和排气系统等设备集中在发酵区。
过滤区:设备布局应考虑过滤器的数量和类型,以及过滤器布的更换和清洗。建议将过滤器、离心机等设备集中在过滤区。
瓶装区:设备布局应考虑瓶装机的数量和速度,以及瓶子的清洗和消有害。建议将瓶洗机、灌装机和贴标机等设备集中在瓶装区。
辅助区:设备布局应考虑辅助设备的数量和使用频率,以及设备的维护和保养。建议将蒸汽锅炉、压缩空气机和冷却器等设备集中在辅助区。